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食品生產(chǎn)加工小作坊備案——潤(rùn)邦財(cái)稅


食品生產(chǎn)加工小作坊登記證核發(fā)


食品生產(chǎn)加工小作坊登記證申請(qǐng)條件:

符合以下全部條件的,可以提出申請(qǐng):有固定生產(chǎn)場(chǎng)所,從業(yè)人員較少、生產(chǎn)加工規(guī)模小、生產(chǎn)條件和工藝技術(shù)簡(jiǎn)單,生產(chǎn)加工傳統(tǒng)、特色食品的生產(chǎn)經(jīng)營者。

設(shè)定依據(jù):

1.《中華人民共和國食品安全法》(2015年修正)中華人民共和國主席令 第二十一號(hào)第三十五、三十六條第三十五條 國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。

縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定,審核申請(qǐng)人提交的本法第三十三條第一款第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料,必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;對(duì)符合規(guī)定條件的,準(zhǔn)予許可;對(duì)不符合規(guī)定條件的,不予許可并書面說明理由。

第三十六條 食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)其加強(qiáng)監(jiān)督管理。

縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等進(jìn)行綜合治理,加強(qiáng)服務(wù)和統(tǒng)一規(guī)劃,改善其生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境,鼓勵(lì)和支持其改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營條件,進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營,或者在指定的臨時(shí)經(jīng)營區(qū)域、時(shí)段經(jīng)營。

食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。

2.《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》(2015年)廣東省第十二屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì) 公?告 (第38號(hào))第四、八條第四條? 縣級(jí)以上人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品小作坊和食品攤販的綜合治理和監(jiān)督管理工作。

  縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)本行政區(qū)域的食品小作坊和食品攤販實(shí)施監(jiān)督管理,其他有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)依法按照各自職責(zé)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品小作坊和食品攤販的相關(guān)工作。

第八條? 食品小作坊實(shí)行登記管理。食品小作坊在生產(chǎn)加工前應(yīng)當(dāng)向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)食品小作坊登記證。申請(qǐng)登記證應(yīng)當(dāng)具備下列條件:

  (一)具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)加工場(chǎng)所,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持安全距離;

 ?。ǘ┚哂邢鄳?yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施以及衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施;

 ?。ㄈ┯惺称钒踩芾砣藛T和保證食品安全的規(guī)章制度;

 ?。ㄋ模┚哂泻侠淼脑O(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:

 ?。ㄒ唬┥暾?qǐng)書;

 ?。ǘ┥暾?qǐng)人的身份證復(fù)印件及聯(lián)系方式;

 ?。ㄈ┲饕称吩锨鍐魏蜕a(chǎn)工藝流程;

 ?。ㄋ模M生產(chǎn)的食品品種說明;

 ?。ㄎ澹┥a(chǎn)加工場(chǎng)所的衛(wèi)生與安全情況說明。

3.《關(guān)于印發(fā)<廣東省食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)加工小作坊登記管理辦法>的通知》粵食藥監(jiān)局食產(chǎn)〔2016〕29號(hào)第二條、第六條第二條 本辦法適用于廣東省行政區(qū)域內(nèi)食品小作坊的登記管理工作。

在廣東省行政區(qū)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)加工的個(gè)體工商戶,應(yīng)當(dāng)依照本辦法規(guī)定的程序,申請(qǐng)并取得食品小作坊登記證。未取得食品小作坊登記證的,不得從事食品小作坊生產(chǎn)加工活動(dòng)。

第六條 申請(qǐng)食品小作坊登記證的,應(yīng)當(dāng)向生產(chǎn)所在地食品藥品監(jiān)督管理部門提出,并提交下列材料:

(一)食品小作坊登記申請(qǐng)書;

(二)個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

(三)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件;

(四)所生產(chǎn)食品的工藝流程圖及生產(chǎn)場(chǎng)所平面圖;

(五)生產(chǎn)加工場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明、租用合同或村(社區(qū))組織提供的允許作為生產(chǎn)場(chǎng)所使用的證明。

直接接觸入口食品生產(chǎn)加工的從業(yè)人員已取得健康證明的,可一并提交復(fù)印件。所提交的申請(qǐng)材料,應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法、有效。申請(qǐng)人應(yīng)在材料上簽字或蓋章確認(rèn)。


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